
Receta de postre de dulce de leche cortada o Mielmesabe
¿Se te ha echado a perder la leche? no la tires.
Cuando la leche se corta, lo único que ocurre es que se separa suero y proteína. Pero aún se puede aprovechar. Ya no podrás tomarla tal cual, como leche, pero no hace falta desecharla, todavía...