¡Hola a tod@s!
Si tenéis el hábito (buen hábito) de leer las etiquetas de los alimentos para saber los ingredientes que contienen, habréis leído en más de una ocasión, azúcar invertido, sobre todo en productos de repostería.
¡Pues hoy vamos a preparar azúcar invertido en casa! Nos servirá...
